Aguardente
Aguardente Composta Nhá Dita Cúrcuma
750ml · 38%
Aguardente artesanal com extrato natural de cúrcuma, envelhecida em Freijó. Vibrante, aromática e sofisticada, com perfil terroso marcante.
ComprarDescrição
Envelhecida em barris de madeira Freijó, esta aguardente composta preserva o caráter do destilado enquanto incorpora a tonalidade amarelo dourado natural e o perfil terroso marcante da cúrcuma, criando uma bebida versátil e contemporânea.
PROCESSO DE PRODUÇÃO
Elaborada a partir de aguardente artesanal destilada em alambique de cobre, a Nhá Dita Cúrcuma recebe adição controlada de extrato natural de cúrcuma, seguida de maturação em barris de Freijó.
A madeira Freijó contribui com notas sutis e equilíbrio estrutural, enquanto a cúrcuma aporta cor intensa, com notas de especiarias e nuances terrosas elegantes. O resultado é uma aguardente composta harmoniosa, com integração alcoólica suave e complexidade aromática marcante e única.
APLICAÇÃO GASTRONÔMICA E HARMONIZAÇÃO
• Na Gastronomia: Ideal para realçar sabores, amaciar proteínas e conferir profundidade a molhos e caldos. Sua presença intensifica a complexidade de pratos bem condimentados.
• Harmonização: Combina com carnes vermelhas, frango, frutos do mar e legumes grelhados. Surpreende também em sobremesas que levam especiarias.
• Na Coquetelaria: Essencial para a criação de drinques autorais com personalidade e equilíbrio.
A Aguardente Composta Nhá Dita Cúrcuma amplia o portfólio da marca com uma proposta inovadora e sensorialmente expressiva. Une tradição, criatividade e técnica, posicionando-se como um excelente destilado composto, voltado a consumidores que buscam autenticidade, originalidade e experiência.
Ficha Técnica
Notas de Degustação
Visual
Tonalidade amarelo vibrante com reflexos dourados naturais, límpida e brilhante
Aroma
Intenso e marcante de cúrcuma, notas de especiarias, leve toque terroso e nuances de frutas secas
Paladar
Entrada macia e aveludada. Corpo estruturado, equilíbrio entre doçura sutil e caráter terroso da cúrcuma. Especiarias e frutas secas, calor alcoólico integrado
Final
Retrogosto longo e marcante, com agradável memória terrosa e leve picância
