Envelhecida
Cachaças Envelhecidas
Cachaça Nhá Dita Blend
200ml e 750ml · 38%
Nhá Dita Blend: A Harmonia entre Continentes Envelhecida separadamente por 12 meses. Alta complexidade, suavidade marcante e identidade refinada.
ComprarDescrição
A Cachaça Nhá Dita Blend é a expressão máxima do equilíbrio entre duas madeiras de personalidades distintas. Unimos a elegância clássica da Europa, representada pelo Carvalho Francês, com a vibração aromática do Brasil, trazida pela Amburana.
O Poder das Madeiras
Carvalho Francês: Em barris de 225 litros com tosta média-forte, aporta estrutura e sofisticação. Revela notas sutis de baunilha, especiarias e um toque de tabaco, garantindo estabilidade e taninos delicados.
Amburana: A nossa essência brasileira. Utilizada em barris de 225 litros (com e sem tosta), traz um dulçor natural marcante, com aromas intensos de coco e frutas tropicais que conferem uma identidade vibrante.
A Ciência da Elaboração
Nosso blend baseia-se no envelhecimento simultâneo em barris separados. Durante 12 meses, cada madeira trabalha de forma independente, transferindo suas notas mais nobres para a cachaça, sem conflitos sensoriais e preservando a pureza de cada perfil.
O Toque do Mestre
Após o repouso, as cachaças são harmonizadas pelo nosso Mestre de Adega. O resultado é uma experiência de equilíbrio raro: um encontro entre a estrutura do Carvalho e a autenticidade da Amburana.
Nhá Dita Blend: Sofisticação internacional com alma genuinamente brasileira.
Registro MAPA Nº SP007156-0.000005
O Poder das Madeiras
Carvalho Francês: Em barris de 225 litros com tosta média-forte, aporta estrutura e sofisticação. Revela notas sutis de baunilha, especiarias e um toque de tabaco, garantindo estabilidade e taninos delicados.
Amburana: A nossa essência brasileira. Utilizada em barris de 225 litros (com e sem tosta), traz um dulçor natural marcante, com aromas intensos de coco e frutas tropicais que conferem uma identidade vibrante.
A Ciência da Elaboração
Nosso blend baseia-se no envelhecimento simultâneo em barris separados. Durante 12 meses, cada madeira trabalha de forma independente, transferindo suas notas mais nobres para a cachaça, sem conflitos sensoriais e preservando a pureza de cada perfil.
O Toque do Mestre
Após o repouso, as cachaças são harmonizadas pelo nosso Mestre de Adega. O resultado é uma experiência de equilíbrio raro: um encontro entre a estrutura do Carvalho e a autenticidade da Amburana.
Nhá Dita Blend: Sofisticação internacional com alma genuinamente brasileira.
Registro MAPA Nº SP007156-0.000005
Ficha Técnica
Destilação
Alambique de cobre
Envelhecimento
12 meses em Carvalho Francês e 12 meses em Amburana (barris eparados)
Matéria Prima
Destilado do mosto fermentado do caldo de cana de açúcar e água.
Origem
Mogi Guaçu – SP
Produção
Por batelada em Alambique de cobre
Temperatura Ideal
Pura ou em coquetéis
Notas de Degustação
Visual
Coloração dourada intensa com reflexos âmbar claros. Boa formação de lágrimas
Aroma
Complexo e harmonioso: notas adocicadas, coco, frutas tropicais, leves cítricos, especiarias finas, tabaco com base estruturada do carvalho
Paladar
Entrada macia e envolvente. Corpo equilibrado entre doçura natural e leve calor alcoólico. Notas amadeiradas e de tabaco delicadas
Final
Persistente com toque levemente adocicado da Amburana e estrutura elegante do Carvalho Francês
