Cachaças
Cachaça Nhá Dita Amburana
200ml e 750ml · 38%
Envelhecida 12 meses em barris de Amburana. Intensidade aromática, complexidade sensorial e identidade genuinamente nacional.
ComprarDescrição
A Amburana, madeira brasileira reconhecida por seu perfil aromático singular, confere à cachaça notas envolventes que redefinem a tradição do envelhecimento, preservando a vivacidade do destilado artesanal de alambique.
PROCESSO DE PRODUÇÃO E ENVELHECIMENTO
Produzida a partir da fermentação do caldo fresco de cana-de-açúcar e destilada em alambique de cobre, a Nhá Dita Amburana preserva compostos aromáticos nobres e identidade sensorial autêntica.
O envelhecimento por 1 ano em barris de Amburana, combinando diferentes níveis de tosta, permite extração controlada de compostos aromáticos e integração alcoólica equilibrada, resultando em uma cachaça artesanal estruturada, intensa e elegante.
DIFERENCIAL TÉCNICO DA AMBURANA
A Amburana é uma madeira brasileira de alta expressividade aromática, amplamente valorizada no envelhecimento da cachaça premium. Sua contribuição inclui:
• Dulçor natural
• Notas de especiarias (canela, cravo, coco)
• Complexidade envolvente
• Expressão intensa, marcante e inconfundível
VERSATILIDADE DE CONSUMO
A Nhá Dita Amburana é uma bebida de múltiplas facetas, podendo ser apreciada pura para a plena percepção de suas notas sensoriais ou como base para drinques autorais sofisticados. Na gastronomia, sua presença é transformadora, elevando o nível de sobremesas clássicas — pudim de leite, bananas flambadas e outras criações da alta confeitaria.
A Cachaça Nhá Dita Amburana consolida a marca como referência em madeira brasileira e envelhecimento técnico. É uma cachaça artesanal que alia tradição, controle sensorial e identidade nacional, ideal para apreciadores que buscam personalidade, profundidade aromática e sofisticação.
Ficha Técnica
Notas de Degustação
Visual
Coloração caramelo dourado, com reflexos âmbar intensos. Boa formação de lágrimas
Aroma
Buquê marcante e envolvente: notas florais, baunilha, especiarias frescas, frutas caramelizadas, leve toque defumado, canela, cravo e coco
Paladar
Entrada macia e levemente adocicada. Corpo médio a estruturado, camadas de baunilha, ameixa, especiarias e madeira tostada. Textura aveludada
Final
Retrogosto persistente e agradável, memória de madeira, frutas e leve picância especiada. Final longo, equilibrado e sofisticado
